🍽️ 5월, 우리 아이와 함께한 제철 식재료 이야기

🍽️ 5월, 우리 아이와 함께한 제철 식재료 이야기

아이를 키우면서 알게 된 사실이 있어요.
"제철 음식은 아이의 입맛도, 건강도 지켜준다"는 것.

이유식 시절을 지나고 나니 "어떤 반찬을 해줘야 하지?" 매일 고민이었어요.
그러다 시장 구석에 쌓여 있던 완두콩을 보다가 깨달았어요.

“아, 지금 나는 아이에게 계절을 먹이고 있구나.”

5월이 되면 저는 늘 봄의 신선함을 담은 반찬들을 준비해요.
오늘은 제가 아이에게 만들어줬던 5월 제철 식재료 유아 반찬 이야기를 들려드릴게요. 💕

 

🌸 5월, 싱그러운 제철 식재료

분류	식재료
채소	완두콩, 주키니호박, 양배추, 감자, 부추
과일	딸기, 참외, 토마토
해산물	조기, 광어

5월은 완두콩은 오동통, 딸기는 달콤, 조기는 살이 통통해서 정말 감사한 달이에요.

 

🥗 아이와 함께한 5월 반찬 만들기

1. 완두콩 밥 – 초록이 가득한 봄밥

처음엔 "콩은 싫어할까?" 걱정했지만, 초록색 알갱이에 호기심을 보이며 잘 먹었어요.

💡 만드는 법:
- 쌀을 씻고 물을 평소보다 약간 적게
- 데친 완두콩을 넣어 밥 짓기
- 간은 하지 않기

“이건 토끼 밥이야~” 놀이처럼 먹으면 더 즐거워요! 🐰

 

2. 주키니호박 달걀볶음 – 부드럽고 고소하게

주키니호박은 이유식 때부터 사랑한 재료였어요.
달걀과 함께 볶으면 노란색과 초록색이 참 예뻐요. 🌼

💡 만드는 법:
- 주키니호박 깍둑썰기 → 살짝 볶기
- 달걀 풀어서 스크램블처럼 부드럽게 볶기
- 간은 약하게!

 

3. 감자조림 – 포슬포슬 봄 감자의 매력

5월 감자는 껍질도 얇고, 삶으면 부드럽고 달콤해요.

💡 만드는 법:
- 감자 깍둑썰어 전분 제거
- 물 + 간장 + 물엿 넣고 중약불로 졸이기

손으로 집어먹기 좋은 크기라 간식처럼 인기 만점! 🤲

 

4. 딸기 요거트 무스 – 달콤하고 부드러운 간식

딸기와 요거트의 만남은 아이에게 "엄마표 디저트"였어요. 🍓

💡 만드는 법:
- 딸기 잘게 썰기
- 플레인 요거트와 꿀 약간 섞기
- 컵에 담아 냉장 보관

※ 꿀은 만 1세 이상부터 사용하세요!

 

5. 조기구이 – 뼈 없이 안전하게

생선구이는 늘 조심스럽지만, 조기는 담백하고 고소해서 아이 반찬으로 최고였어요.

💡 만드는 법:
- 소금 살짝 뿌려 재우고
- 약불에서 천천히 구운 뒤 뼈 제거 후 살만 제공

칼슘 가득, 뼈 튼튼 반찬 완성! 🦴

 

👩‍🍳 엄마의 진짜 육아 반찬 꿀팁

• 제철 식재료는 별다른 양념 없이 재료 본연의 맛을 살리자
• 첫 시도는 부드럽고 달큰한 요리부터!
• 색깔과 모양을 이용해 식사시간을 놀이처럼
• 실패해도 괜찮아요. 두 번째, 세 번째 시도하면 달라집니다 😌

 

✅ 5월 어린이 반찬 추천 메뉴 요약

식재료	추천 메뉴
완두콩	완두콩밥, 완두콩 스프
주키니호박	호박전, 호박달걀볶음
감자	감자조림, 감자전
딸기	딸기요거트, 딸기샐러드
조기	조기살구이, 조기찜

 

❤️

5월은 햇살도 좋고, 제철 재료도 풍성한 감사한 달이에요.
아이의 식탁 위에 싱그러운 봄을 올려주세요.

💬 “오늘도 작은 식탁 위에 계절을 올려줬어요. 사랑을 담아서요.” 🌿