이유식 만들 때 준비할 것
이유식 준비를 처음 시작하는 부모님들을 위한 필수 가이드
1. 이유식 시작 전 알아야 할 것
이유식은 보통 생후 4~6개월 사이에 시작하며, 아기의 성장 상태에 따라 적절한 시기를 선택해야 합니다. 이유식을 만들기 전에 아래 사항을 고려하세요.
- 아기의 소화 능력: 이유식을 시작할 준비가 되었는지 확인하기
- 식재료 선택: 초기에는 알레르기 위험이 적은 재료부터 시작
- 조리법 익히기: 단계별 이유식 조리법을 미리 공부하기
2. 이유식 만들 때 필요한 준비물
이유식을 만들기 위해서는 몇 가지 필수 도구가 필요합니다. 초보 부모님들을 위해 꼭 필요한 준비물을 정리했습니다.
① 믹서기 또는 핸드블렌더
부드러운 이유식을 만들기 위해 필수적인 도구입니다. 초기에는 곱게 갈아주어야 하므로 강력한 믹서기가 유용합니다.
② 체(거름망)
아기의 소화에 부담을 줄 수 있는 덩어리를 걸러내기 위해 필요합니다.
③ 이유식 용기 및 보관 용기
한 번에 많은 양을 만들어 보관할 수 있도록 이유식 전용 보관 용기를 준비하세요.
④ 실리콘 또는 플라스틱 이유식 숟가락
아기의 입에 부담을 주지 않는 부드러운 재질의 숟가락을 선택하는 것이 중요합니다.
⑤ 계량컵과 계량스푼
정확한 이유식 비율을 맞추기 위해 계량 도구를 활용하세요.
⑥ 냄비 및 찜기
재료를 부드럽게 익히기 위해 필수적인 도구입니다.
⑦ 이유식 식판
다양한 이유식을 담아 아기가 쉽게 먹을 수 있도록 준비하는 것이 좋습니다.
3. 이유식 만들 때 필요한 식재료
이유식은 아기의 성장에 맞춰 신선하고 영양가 높은 식재료를 선택하는 것이 중요합니다.
① 초기(4~6개월): 부드러운 식재료
- 쌀(미음)
- 감자, 고구마
- 애호박, 당근
- 사과, 배(갈아서 제공)
② 중기(7~9개월): 단백질 추가
- 닭고기, 소고기(곱게 갈아서)
- 두부
- 브로콜리, 시금치
③ 후기(10~12개월): 다양한 식감 제공
- 잘게 썬 고기, 생선
- 치즈, 달걀
- 밥, 국수
4. 이유식 조리법 기본 원칙
이유식을 조리할 때는 위생과 영양을 고려한 조리법을 따르는 것이 중요합니다.
① 식재료는 신선하게 준비
아기의 건강을 위해 신선한 유기농 재료를 사용하는 것이 좋습니다.
② 싱겁게 조리
아기의 신장은 아직 나트륨을 충분히 배출할 능력이 부족하므로 소금이나 간을 하지 않습니다.
③ 재료는 충분히 익히기
아기가 소화하기 쉽게 하기 위해 모든 식재료는 충분히 익혀주세요.
④ 알레르기 반응 체크
새로운 식재료를 먹일 때는 하루에 한 가지씩 시도하며 알레르기 반응이 없는지 관찰하세요.
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